GIDA VE İÇECEK
Zaman hassasiyetli dağıtımları daha kontrollü planlayın.
Gıda ve içecek dağıtımında sık teslimatlar, farklı müşteri kabul saatleri ve yüksek durak sayıları planlamayı zorlaştırabilir. Araçları, sürücüleri ve teslimat koşullarını birlikte değerlendirerek operasyonunuza uygun rotalar oluşturun.
ZORLUKLAR
Zaman hassasiyetli gıda ve içecek dağıtımının zorlukları
- 01
Dar teslim pencereleri
Restoran ve oteller teslimatı servis saatlerinden önce bekler. Pencereyi kaçıran teslimat çoğu zaman kabul edilmez.
- 02
Sık ve küçük teslimatlar
Aynı müşteriye haftada birkaç kez, küçük miktarlarda teslimat yapılır. Durak sayısı yüksek, durak başına yük düşüktür.
- 03
Günde iki teslim aralığı
Bazı müşteriler sabah ve öğleden sonra olmak üzere iki ayrı aralıkta teslimat kabul eder.
- 04
Ürüne uygun araç
Soğuk ürünler gibi bazı yükler yalnızca belirli donanıma sahip araçlarla taşınır. Ürün ile araç eşleşmesi plan aşamasında kurulmalıdır.
TRACKINIA NASIL YARDIMCI OLUR
Trackinia gıda ve içecek dağıtımını nasıl planlar?
Katı ve esnek teslim pencereleri
Her teslimat için birden fazla zaman aralığı tanımlanabilir. Aralık katı olabilir ya da gecikmeye bir maliyet karşılığında izin verebilir.
Yoğun durak sıralaması
Çok sayıda küçük teslimatın sırası; kapasite, servis süresi ve teslim pencerelerine göre hesaplanır.
Araç özelliği eşleştirme
Siparişe gerekli araç özelliğini tanımlayın. Hesaplama bu siparişi yalnızca o özelliğe sahip araçlara atar.
Öncelikli müşteriler
Önemli teslimatlara öncelik verin. Tüm işler sığmadığında hangi siparişlerin planlanamadığını gerekçesiyle görün.
ÖRNEK SENARYO
Restoran ve kafelere sabah teslimatı
Bir gıda ve içecek tedarikçisi, şehir merkezindeki restoran ve kafelere her sabah teslimat yapıyor. Müşterilerin çoğu 07:00–10:00 arasında, bazıları ise öğleden sonra ikinci bir aralıkta teslim alıyor. Soğuk ürünler yalnızca soğutuculu araçlarla taşınıyor.
Temsili örnek: bu senaryo, ürünün nasıl kullanılabileceğini göstermek için hazırlanmıştır. Bir müşteri vakası veya ölçülmüş bir sonuç değildir.
- 1
Siparişler, her müşterinin bir veya iki teslim aralığıyla birlikte aktarılır.
- 2
Soğuk ürün içeren siparişlere “soğutuculu araç” özelliği gerekli olarak tanımlanır.
- 3
Hesaplama teslim pencerelerine, servis sürelerine ve araç kapasitesine uyan rotalar oluşturur. Pencereye sığmayan işler gerekçesiyle listelenir.
- 4
Sürücüler teslimatları sürücü uygulamasından tamamlandı veya tamamlanamadı olarak bildirir.
İlgili Trackinia yetenekleri
Akıllı Planlama ve Optimizasyon
Birden fazla teslim penceresi ve araç özelliği kuralıyla sık teslimat rotalarını hesaplar.
Ayrıntıları inceleyin: Akıllı Planlama ve OptimizasyonSürücü Uygulaması
Teslimatların sonucu sahadan bildirilir; ofis hangi müşterinin teslim aldığını gerçekleşme kayıtlarından görür.
Ayrıntıları inceleyin: Sürücü UygulamasıOperasyon ve Filo Yönetimi
Siparişleri, rotaları ve gerçekleşme kayıtlarını tek yerden yönetirsiniz.
Ayrıntıları inceleyin: Operasyon ve Filo Yönetimi
Sık sorulan sorular
Bir müşteri için birden fazla teslim saat aralığı tanımlanabilir mi?
Evet. Bir teslimat işi için birden fazla zaman aralığı tanımlanabilir; hesaplama varışı bu aralıklardan birine yerleştirir.
Teslim penceresine kısa bir gecikmeye izin verebilir miyiz?
Evet. Zaman aralığını esnek olarak tanımlayıp gecikme için saatlik bir maliyet belirleyebilirsiniz. Hesaplama bu maliyeti diğer maliyetlerle birlikte değerlendirir.
Soğuk zincir veya sıcaklık takibi yapılıyor mu?
Hayır. Trackinia sıcaklık sensörü verisi toplamaz ve soğuk zincir uyumluluğunu izlemez. Soğutuculu araç gerektiren siparişleri, gerekli araç özelliği tanımlayarak yalnızca bu araçlara atayabilirsiniz.
Operasyonlarınızı Trackinia ile daha verimli planlayın.
Kendi siparişleriniz, araçlarınız ve kurallarınız üzerinden bir demo planlayalım.